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    18 Februar

    和风劲吹——关于饮食

          在日本的十来天,饮食基本可以分为三步曲——早餐混搭,午餐便当,晚上中餐。正餐还是以日本菜为主,虽然小O蛮喜欢的,但古人说得没错,物极必反,乐极生悲,善哉善哉。
     
          刚开始的几日,正宗的日本料理还是充满着吸引力的。比如公务活动的第一天晚上,协会设宴欢迎我们,地点在新宿住友大厦的48层,可以俯瞰新宿地区的夜景。这是一次规格很高的传统日式晚宴,红色调的桌椅,精致的器皿,身着和服的服务员。寿司,生鱼片,大虾,蟹脚,烤牛肉,荞麦面,盛在合适的容器中,依次呈上前来,的确是一场视觉的盛宴,佐以清酒,倒也吃的痛快。
     
         
     
          坐新干线到京都那天,导游安排我们到了当地一家老字号的店尝试塌塌米的日式火锅。和式木屋子里,众人或跪或坐,让小O觉得甚为新奇。日式火锅是没有任何汤底的,这家店据称是做豆腐起家,因此首先在火锅中垫了一层豆腐块,再依次加入豆芽和金针菇,最后再涮猪肉。调料是每人一份,味道跟中国火锅有着很大的不同。此外还有几道配菜,例如天妇罗、烤鳗鱼、味憎汤和小蛋卷等。特别有个细节,每双筷子的包装纸都写着关于豆腐的一段故事,很有意思。
     
          
     
          在日本的最后一天,上午参观了松下展示厅之后,对方安排在台场附近的一处餐厅用餐,果然还是日本料理……不过相比于以往中午的便当,算是丰盛许多。坐席是改良的塌塌米,餐桌下方有可供伸脚的凹形空间。饮茶之后,很帅的服务生顺次上餐。长方形的黑漆容器叠成两层,每层有三种菜品,米饭是三文鱼蟹子饭,加上猪肉块、杏仁奶冻和必备的味憎汤,但是老实说,其中好几个菜的味道很是诡异,小O实在无法接受。
     
         
     
         公务活动期间,为了节省时间,每天中午基本都是日式便当,大同小异。以致于到了后期,闻到日本酱油的气味就忍不住反胃。对于爱好日料的小O而言,这无疑是个噩耗,对于上海的日本餐厅而言,这也不是一个好消息,唯一的好处,可以多积攒点银子了……
     
          尽管如此,那些日子里还是有惊喜发生,比如明治的冰激凌,口味好又便宜,100日元200ml的一大盒,从被发现那天起,就成为了夜宵的必备食品,jf之类的,春节后再说吧……

    神户和大阪

          大阪和神户,是关西最主要的两个城市,神户港更是大阪赖以发展的门户。
     
          神户最出名的建筑当数明石海峡大桥,这座世界上最长的吊桥跨越了日本海,是连接本州和四国的交通枢纽。大桥的两座白色的主塔从碧波之中腾空而起,高出海面约300m,接近东京铁塔的高度,宛如巨臂一般支撑整座大桥。碧海蓝天之间,一条白色的长龙巍,可以俯视海面,当然咯,患有恐高症者最好不要冒险
     
         
     
          紧靠着神户港便是94年阪神大地震的遗址公园,断裂的路面,倾斜的街灯,以及循环播放的录像,警惕着世人不要轻视自然的巨大能量。神户的不少高层建筑都是地震之后修建的,著名的神户塔在地震中毫发未损,其结构从外观来看就颇有些特别。作为日本最早对外开放的港口,大批洋人进来之后,在当地盖了不少有异国风情的建筑,统称异人馆,若有时间的话,倒是值得欣赏一番的。
     
           
     
          至于大阪,则是一个商业化程度相当高的现代都市,道顿崛心斋桥一带,到了晚上,华灯初上,便已人山人海,绝对比南京路有过之而无不及,而且时常有一些疯狂的年轻人骑着摩托穿梭期间。如果非要给大阪寻找一丝历史的印记,唯独只有丰臣秀吉为自己所修建的将军府,坐落于大阪城公园的天守阁,但据称可怜的将军入住不到两年便病逝,让人不免唏嘘起来。
     
          
          

    京都和奈良

         把京都和奈良作一番对比的话,前者仿佛徘徊在历史天空和现代文明之间,后者则完完全全地还沉浸在古风里。
     
         京都Kyoto,东京Tokyo,很有意思的两个城市名字,原来东京得名正是因为迁都时考虑到新城位于京都东面的缘故。京都的韵味,几乎都浓缩于周边大大小小的寺庙,金阁寺、银阁寺、清水寺等,不少都是世界文化遗产。如果真要访遍这里的主要寺庙,没有三四天的时间是不行的。由于行程匆匆,导游带我们去了最有代表性的金阁寺和清水寺。
     
         金阁寺,原名鹿苑寺,是当年一休和尚修行之处。假如还没有唤醒你的记忆的话,相信底下这张照片一定能够让你有似曾相识之感。没错,金阁寺就是无数次出现在明信片和短片中的如画如诗的地方。
     
          
     
         金阁寺的门票很特别,是一张平安符,可保佑家人幸福安康。这天阳光很好,奕奕生辉的金阁寺倒映在镜池湖中,加之翠柏的掩映,有一种让人无法抗拒的震撼力。尽管游人不少,但整个景区仍然感觉很静谧,走在竹荫小道上,身躯仿佛融化了一般,每次驻足,都能发现不同的风景,原来安静也是一种美丽。
     
         清水寺前有一条长长的山路,两边是卖陶器和各种手工艺品的小店,熙熙攘攘的游人,让人恍惚之间仿佛回到了北京的香山。走了好久,终于见到了主殿,世界上现存最大的悬空木结构建筑。几十根圆柱从山脚拔地而起,支撑起了建筑的主体,从侧面望去,无法不让人感慨。清水寺里有三眼清泉,分别代表智慧、健康和长寿,据说寺庙也是因此而得名,我们也一人饮了三小口,希望能够应验哦~下山的时候竟然遇到了艺妓!粉白的面容,精致的发髻,鲜艳的和服,厚厚的木屐,轻挪着步子走在上山的路上,很优雅很艺术的感觉。
     
         
     
         告别京都,便来到了奈良,时空迅速地切换到了千年之前。东大寺,全木结构的建筑,经历了一千多年的风雨洗礼,依然完好无损,不能不说是一种奇迹。公园里有很多散养的梅花鹿,懒洋洋地躺在草地上晒太阳。花150日元可以买一包鹿饼干,这些小家伙就会寻着气息凑上前来,一直围着你,直到把你手中的饼干吃光才罢休。
     
         
     
         奈良的名居很多都保持着古代的风格,据说这个城市一直都没有发展现代工业,倚靠旅游业支撑着城市的生存。
     
     

    远离尘嚣的箱根

           恐怕很多人都没有听说过箱根,的确,比起大名鼎鼎的京都、奈良等地,箱根的确是太小了。然而,倘若我告诉你,美丽的富士山就紧挨着箱根,也许你会向我一样向往这里。
     
          其实,在不少日本人眼中,箱根是一个很好的度假胜地。这里,可以远眺白雪皑皑的富士山,可以酣畅淋漓的享受温泉,也可以泛舟在静谧的芦之湖上,让全身得以充分的放松。
     
          酒店客房正对着富士五湖之一的河口湖,天气晴好的日子里,能够清楚地望见富士山。7点30分,morning call~ 拉开窗帘,如期待的那样,被白雪覆盖的富士山出现在了眼前,时隐时现,薄雾笼罩下的河口湖安静地躺在山脚,等候着曙光的来临。
     
         
     
          天色渐亮,由于反光的缘故,山峰的轮廓反而不如先前那么明晰了。用过早餐之后,一行人驱车前往大涌谷。公路沿着富士山绕行,最近的时候大概只相距5公里了,蔚蓝的天空,偶尔飘过的云朵,映衬着雪山格外的圣洁。然而,穿过一处隧道之后,浓雾骤起,一霎那,眼前都是白茫茫的一片,富士山于是再也未曾露过脸。
     
          不久便来到了海拔1000多米的大涌谷。远远地,便瞅见了烟雾腾腾的壮观景象。下车之后,带着一些刺激性的硫磺气息扑面而来,果然名不虚传。拾阶而上,两旁都是被含硫磺的温泉水侵蚀的黄绿色的石头。站在山间,四处都是喷涌而出的白雾,十分的壮观。用这里的温泉煮出来的鸡蛋是黑色的,称为“黑玉子”,据说吃一个延寿七年。我们买了两包,分着享用了一番,剩下的犒劳导游和司机,我们和导游开玩笑,戏称他都早已延寿700年有余了。
     
          
          
          芦之湖也是一处火山湖,当年四面都是芦苇,由此得名。可能是淡季的关系,湖上非常的安静,著名的海盗船也悠然的停泊在岸边,无人问津。湖边上有当地人十分信奉的箱根神社,当年皇太子求子就曾来此,我们还亲眼见到了还愿的条幅,可见确实灵验。
     
          下午坐新干线去往京都。原来新干线也分为三个等级,最高时速从220kmh、250kmh到270kmh,我们乘坐的是第二等,称为“光一样”的新干线。平稳,舒适,这是给人最直观的感受。从北海道到九州,绵延千余公里、跨越几个温度带的铁轨居然实现了无缝连接,这是确保速度的提升的关键,不得不佩服日本的技术实力。

    Relax~温泉酒店

         2月10日到12日是日本全国的三连休,旅行社为我们安排了三天的观光活动。9日下午结束在东京的公务活动之后,驱车前往富士山所在地的山梨县的一家温泉酒店进行调整休息。
     
         据导游介绍,酒店客房里准备了两套和服,其一是贴身穿着用以出入温泉池,另外一套是就餐活动时用以保暖。但是入住之后,无论怎么翻箱倒柜也只发现了一套超级简化版的和服,其状酷似睡衣,而且竟然是均码,这点让小O十分的苦闷。好吧,不管怎样,总该穿着和服留影纪念一番……
     
         
     
         晚餐是自助式的,最诱人的是满满两盆的帝王蟹腿,每一根都有20cm长,还配备了专门的剪刀辅助加工。另外还有不知道什么牌子的香草冰激凌和紫雪糕,味道不错。
     
         酒店的温泉池是室内的,设在顶层。当然,这是男女分开的,据说日本从70年代之后就已经废除了男女混浴的习俗了。我们是八点不到的时候入场的,竟然没有人,很是意外~ 不过这个池子跟我预想的实在差的太远,大概只有6m×4m那么丁点大小,乍一看就和小型泳池没啥两样。不过水质不错,靠近墙角一侧的入水口汩汩的冒着热气,池子中部有两股水流急速喷射而出,靠在池壁上,可以享受腰部和背部的按摩,刹那间浑身就放松开来。温泉虽好,也不能泡太久,否则会有喘不过气来的感觉。
     
         泡好温泉之后,循例作个美容。化妆台上摆了整套的用品,去角质,洗面,润肤水,乳液,一应俱全。
     
         待我们准备撤退的时候,乌秧乌秧地进来了一大帮中年妇女,令人发指的是居然都讲的上海话,立马昏厥…… 

    2.5小时的迪斯尼之行

           2月8日下午的公务活动安排在浦安,距离迪斯尼乐园很近,于是便有了这次意外之旅。
     
          很多人都赞过东京的迪斯尼,据说是世界上最棒的迪斯尼,且不论面积是香港那个的十倍大,关键是设施和服务,都很到位。交通方面,坐JR京叶线在舞滨站下车即可,很方便。
          
     
          门票果真不便宜,成人一日票5800日元,相当于350元RMB,倘若想把主要游乐项目一网打尽的话,恐怕得买二日通票,价格约是两倍的样子。我们很是吃亏,进场时间已经是下午4点了,而迪斯尼在淡季只开到晚上7点,满打满算也只有两个半的时间。门口和卡通人物合了影之后,就开始策划行动路线。东京迪斯尼共有七个主题乐园,商量之后,大家决定集中火力先攻下最近的明日乐园,然后直奔最刺激的激流竹筏和丛林大冒险。
     
          第一站,大赛车场,这个项目是Bridgestone赞助的。迪斯尼乐园里很多涉及专门技术的游乐项目都有世界顶极公司合作建设,因此能保证不断更新。排队用了十多分钟,还算运气。原以为会比较刺激,不曾料想赛车是有轨的,限定了时速,当前后两车距离接近的时候还自动熄火,真能把人急死!途中用DC拍了小段录像,因为车速实在是慢的无法忍受……
     
         第二站,迷你云霄飞车,属于卡通城。虽说名字上写了个迷你,但其实还是很刺激很过瘾的,尤其是加速向下俯冲的那一段,有一种身体被抛出去的感觉,尖叫声不绝于耳。接着众人又杀回了明日乐园,几个大人乐巅巅的开了一把星星火箭,结果出了点小状况……我们四人分成两组,二男二女,机器启动之后,我这组的坐骑一下子就冲到了高处,另外一组却一直在超低空盘旋,郁闷的不行,初步推测是体重超标所致。
     
         在明日乐园怎么不去星际旅行呢?一个金色的机器人大智若愚的驾着飞船穿梭于小行星之中,不时飞来的流弹把飞船震得七倒八歪,中途还经过一个星球,在高楼大厦的缝隙中躲避敌军的攻击,好在最终安全回归,算是过了一把瘾。巴斯光年的星际历险没啥意思,就是坐着小车拿着激光枪对着目标一阵瞎打,看着靶子轰然倒下也无法断定是不是自己命中的:(
      
         最最失败的是在微缩世界探险的3D影院耗费了太多的时间。片子本身还OK,特别是尾声的时候还有大狗出现在面前,真实的吐口水效果,蛮有新意的。但是等待的十多分钟,加上片子本身的10分钟,导致我们没能在最后时刻赶到最最刺激的丛林冒险或是激流竹筏那边,遗憾万分。聊以慰藉的是,当所有游乐节目基本都闭门谢客的时候,旋转木马还开放迎接最后一波游客,我们也侥幸得以体验一番小女孩的公主情怀。
     
         时间太过短暂,再加上没有好好利用FP快速通行证,留下了很多教训。
          

    东京印象

         东京是此次日本之行的大本营,累计停留了整整六天的时间。如果把在京都、奈良、神户、大阪等地的观光称为走马观花的话,在东京的生活可以说更有几分真实感。干净、文明、高效,是这个城市给人最深刻的印象。
     
         从飞机降落在成田机场的那一刻开始,干净这个词变始终没有从我的脑海里消失过。一路上,透过旅游巴士的玻璃窗,我能用相机清晰地捕捉沿街的风景,丝毫不用担心窗上的污渍和灰尘。走在马路上,很难找到垃圾筒,但地面卫生却一直保持得很好。东京的地铁已经运行了多年,但无论是车厢还是站台,都仿佛是新投入使用的模样。
     
         生活的高效,举两个例子,随处可见的自动售货机还有先进的地铁售票机。你可以不分青红皂白的把包里的硬币统统塞进进售票机里,选择人数,再选择金额,售票机就能迅速的一边出票,一边吐出剩余的硬币,给生活紧张的职场人士提供了很大便利。
     
         社会文明和市民素质,这个可能是上海与东京相比最大的差距所在。东京的地铁从来不会发生抢座的事情,一旦地铁进站,等候上车的人们都会自觉的分成两列,守在车门两侧,一直等到下车的乘客走完了,才依次进入车内。在当地购物,无论是大的Shopping Mall还是路边小店,无论是贵重的物品还是一些小玩意,店员都会用心帮你包装好,并且把价格标签撕去,有时这些细节反而是最能打动人的。
     
         由于公务活动排的很满,只能利用傍晚的时间自由活动。幸运的是,住的酒店距离JR山手线的品川车站很近,而东京的商业中心基本都在山手线周边,因此出行非常方便,见缝插针地先后去了秋叶原、新宿、原宿和涩谷等地。
                   
     
         秋叶原是著名的电器街,最近几年中国游客去购物的人数激增,因此精明的店家纷纷雇佣华人营业员,以至于刚走进商店,便会有说着中国话的服务人员迎上前来,丝毫不用担心交流的问题。但也许正因为如此,和国内的价格差也显得不那么明显了。比如Sony的T10,也只便宜了三百左右。
     
         新宿是相当繁华的商业区,那里的歌舞伎町是日本数一数二的红灯区,我还亲眼目睹了两个mm遭搭讪的场景,不过貌似未遂。日本很多化妆品都在药店专卖,比如资生堂和Kose、Sofina等牌子,小O对着出国前整理的购物单,在当地一家知名连锁药店血拼了一番。其实除了这些国内家喻户晓的品牌之外,日本还有很多小牌子的产品都蛮受女孩子喜欢,尤其是彩妆。日本的女孩子都十分善于化妆,而且效果很好,自然透明的感觉,尤其是粉底和腮红,很棒。
     
          
     
         原宿是中学生们非常中意的地方,那里有一条叫做竹下原的小街,可以淘到很多可爱的时尚饰品,风格很像迪美。从JR原宿车站出来,迎面就是一家规模很大的Snoopy专卖店,可惜晚上8点就关门了,没机会进去瞧个究竟,不过也让钱包喘了口气。
     
         涩谷,基本上汇聚了世界上全部的顶尖品牌,诸如LV、Dior等,在这里总能找到。涩谷的夜,很美。路边的树木所形成的奇异的剪影效果,与附近的个性建筑浑然一体,编织成了光和影的神奇画面。
     
                                                                       
     
         至于日剧里面时常出现的银座,没有机会亲身体会,但庆幸在松下汐留本部的顶层得以俯瞰全貌,也算聊以慰藉。红白相间,矗立于东京港之畔的东京铁塔,也只在行车过程中得以匆匆一瞥。
         
     
         粗粗估算了一番,按照年均10%的GDP增长速度,上海至少要花20年的时间才能追上东京,前提还是人家停滞不前。但是,即便硬件设施能够赶上,软件的提升恐怕不是那么轻易能够实现的。
    15 Februar

    日本纪行——序

           对于日本这个国家,一直有种矛盾的心情,虽然很想亲身体验漫步于樱花雨中的浪漫,但对于当年的历史却无法轻易释怀。机缘巧合,前段时间因为项目的需要,小O终于有机会跨出了国门,去近距离感受日本这个神秘的国度。
     
          十天的时间,主要在东京度过,周末三天里,马不停蹄地跑了箱根、京都、奈良、大阪和神户,除了名古屋之外,基本把本州最主要的地方一网打尽,无论是公务方面,还是旅游观光,都非常的忙碌且充实。春节期间,待小O细细回忆此行点滴,整理完毕之后一一贴出。